Chilli Powder
தனி மிளகாய்த்தூள்

சுத்தம் செய்யப்பட்டு, வெய்யிலில் உலர்த்தி பக்குவமான முறையில் தயாரிக்கப்படும் தனி மிளகாய் தூள். எந்தவிதமான நிறங்களோ, சுவையூட்டிகளோ இதில் சேர்க்கப்படவில்லை.